みなさまこんにちは!
マレーシア・ペナン島の日本人ヘアサロンボンボーノのミオパンです。
今日も本ブログにご来店誠に有難うございます。
MCOが緩和され、レストランでのお食事が可能になったので、早速大好きなこのエリアに来てみました。
Straits Quay Penang

週末の夕刻、たくさんの人がジョギングやウォーキングをしていました。
今日はお気に入りのレストランで、以前から気になっていたメニューをオーダーしてみることにしました。
Chili Head Restaurant
いつも親切でウェルカムな対応をしてくださるのでお気に入りです。
今日オーダーしたのはこのメニュー。

パイナップルチャーハンです。
これ、皆さん一度は食べてみたいと思いますよね?

南国ならではの逸品。
本物のパイナップルの容器いっぱいにチャーハンが入っています。
シーフードとこの黄色はターメリック(ウコン)かな?
ご飯もツヤツヤでお味も美味しかったです。

こういうのをいただくと常夏にいるな〜と改めて幸せになれます♪
以前これを自宅で作ってみようかとパイナップルを買いに行ったら、マーケットで大体一つ丸ごと RM13-(約340円)くらいでした。
そしてこのタイ料理やさんで好きなメニューがこちら。

Skewerとは『串』という意味なので、タイ版の串焼きみたいなもの。

ポークにはすでに照り焼きのようなお味が付いていますが、特製のタレにつけていただきます。
ミートの弾力が程よくあるのでとても美味。
やっぱりこれを頼むとこれもかな?

やっぱりお外でいただく生ビールは美味しいです!!
チャーハンは食べきれなかったので、パイナップルごとターパオ(持ち帰り)させていただいて、お家でもパイナップルチャーハンを作ってみたいと思います。
パイナップルがどんな風にカットされているのかも勉強になります!
いつも店員さんが優しくて、この日はオーナーさんもいらっしゃって、『いつも来てくれてありがとう』って花壇に咲いていたお花を摘んでくれてプレゼントしていただきました。
本当にありがとうございます。
レストラン業界、本当に厳しい状態が続いていますが頑張ってくださいね!
また、ステイホームで自宅ポーク串も作ってみました。
意外とできるものですね。
また、こちらのレストランの様子の動画はこちらです。
よかったら見てみてくださいね。
それではまた!
外で生ビール飲みたいーーー!!!
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