2016年はとても雨季の長いペナンです。 一日中雨が止まないことは今まであまりなかったような? でもそろそろ乾季を迎える頃でしょうか。 幸せの黄色い鳥と、ハチドリがたまにお店にも遊びに来てくれるようになりました。 先日、お手頃なミルククレープのお店があると聞いて、行ってきました。 それも何と、「屋台」に! しかも意外や意外! 有名なホーカーセンターだと聞いて、またびっくり! ここです。 Northam Beach Cafe Jalan Sultan Ahmad Shah, 10050 George Town, Pulau Pinang Malaysia (地図)![]()
海の見えるホーカーセンター(屋台村)で、気持ちがいいですね。
この日はあいにくの曇り空ですが、お天気のいい日には、綺麗な?海が見渡せます。
週末には歌い手さんたちが来たりして盛り上がるところでもあります。 普通、屋台飯といえば、ペナン名物の「チャークイテオ」や「「ホッケンミー」「ワンタン麺」「飲茶」「肉骨茶」「海鮮」、ってのが定番じゃないですか。 だからある意味、「どこに行っても一緒」みたいな、一年も住めば「もう屋台はいいや」、みたいになってしまうじゃないですか。 だからこそ、このミルククレープのお店はちょっと新鮮に感じると思います。 そのお店がこれ。
Pasta & Pie (意太利餐興家郷派) 漢字の名前は何て読むんでしょうね。 いたりーごはんおウチ派!ってなとこですか?w このNortham Beachの入り口を入って左手すぐのお店です。 一見、普通の屋台で、イタリアンと聞くとなんだか胡散臭そうなお店。(←失礼)
メニューは年季が入っていて、見づらいです。これで食欲はそそりません。(←超失礼) とりあえず、ケーキだけ買っていこう。 「すみませーん、ケーキ見せてもらえますか〜?有名と聞いてやってきました。」 「はい、こちらです。」
マンゴー(手前) ジャックフルーツ(奥) おやおや〜? 結構しっかりしている。
チョコオレオ こちらも〜。 ビジュアル合格〜〜!! 1スライスはこんな感じです。
マンゴーミルク Mango Milk RM6.8-(200円) え〜〜!!?? 「これって、あの有名なHumble Beginningsのミルフィーユでは?」 「みんなそう言うんだけど、これはうちの母のレシピ。もっと美味しいよ。」 やっぱりみんなそう言うのね。(←パクリかと思ったよ)笑。 でもそれよりも美味しいと豪語されたので、信じてみるしかない。
黒ごま Black Sesame RM6.8-(200円) 家に持ち帰って食べてみたところ、うん!確かに美味しい! さすが、チャイニーズの皆さん。 美味しいものや売れているものはすぐに似たようなのを作る!(←やっぱりパクったと思ってる) 本当、天才ですね。そんな全体的にB級なペナン。 楽しまねば。笑。 という訳で後日、気になっていたポットパイを食べに。お店のシグネチャーだそうです。
ポットパイ Chicken Pot Pie RM14.8-(約450円) むむむ!!デカい!! チキンベースで濃厚なスープに、このダイナミックなパイ。 デカいだけでもう満足!!(お皿はパスタ皿のサイズ)
ちゃんとオーブンでやっています。 こちらはマッシュルームスープ。なかなかおしゃれ!
これも完全ホームメードで「No MSG la~」と豪語されておりました。 MSGとは、化学調味料など市販のものを使ったいわゆる健康を害する調味料。 ペナンでは最近、健康志向な人が増えているので、これは結構重要なポイントなのです。 なので、ちゃんと鶏ガラから煮込んでダシを取っているのだそうです。 ちなみにターパオするとこうなります。
マレーシアに来て、この光景はちょっとどころかドン引きしてしまうかもしれませんが、 ターパオ(お持ち帰り)文化のマレーシアでは、極力ゴミの出ない最善のアイデアだと今では思っています。清潔ですしね。
ラザニア lasagne RM13.8-(410円) これもボリュームあって、見た目も素敵です。
スパゲッティカルボナーラ Fettuccine Carbonara RM13.8-(410円) ソースも濃厚で、もちろん全部手作りとのことなので、安心です。 なんと創業13年目に入るという家族経営のこちらのお店は、お父さんがメインシェフで、15歳の息子さんが接客を担当してくれます。
美味しい本物のシェフがどこに隠れているのかわかりませんね。 当たった時には砂浜からダイヤモンドを見つけたときのように嬉しいですね。 定番ローカルフードに飽きたら、是非行ってみてください。 以上、Northam Beach Pasta & Pie (意太利餐興家郷派)さんのレポートでした。 ボンボーノ@ペナン