ガーニーエリアの次にペナンの日本人にとって便利なエリア「タンジュン・トコン」。

ここには日本食のレストランが集まっています。

今回はその中でも老舗の「すみ田」さんにお邪魔しました。

「プリマタンジュン Prima Tanjung」ビルの中です。

表通りの「すみ田」、裏通りの「味暖簾」などと言われていて、かつてよりプリマタンジュンの２大日本食と言われています。



表道路に面するセブンイレブンの２軒お隣です。



すみ田　Sumida Japanese Restaurant（地図）
98-G-23A Jalan Fettes,Prima Tatjung,
Tanjung Tokong 10470 George Town Pulau Pinang MALAYSIA


中に入ると、堀ごたつ式のテーブルもあって、昭和な香りのする食堂みたいな感じでなんだか落ち着きます。



ランチもディナーも同じメニューなので、小生のような夜派としては嬉しい限りです。

メニューはたくさんあるので、一部抜粋してご紹介。


簡単なおつまみ類から始まり、、。




刺身や握り類も充実。



煮物や揚げ物類も。

とりあえず、日本食の代表の類はほとんど揃ってまいす。

飲みもの類も充実。



タイガービールが小瓶でこのお値段は驚き！！
RM10.5-（300円）

ちょっと、ちょっと〜。お酒が一升瓶でRM115-（3,450円）ってこちらもリーゼンタボー！！

ということで、今日は気合をいれてオーダーしました。（⬅︎早っ）


今のところ、ポン酒をオーダーするとこれだそうです。白鶴。
（予告なしに銘柄が変わることがあります）

今日はこんな感じで！



残ったお酒はもちろんキープしてくれます。３ヶ月間です。
でも、交渉次第で６ヶ月も可。

では早速、おつまみはこちらを。


サーモンスキンの唐揚げ Salmon Skin Fried RM9-（270円）

パリパリのシャケの皮です。これがまたたまらない一品なんですよ。
皮？と聞いて、え！と思ってしまうかもしれませんが、一度お試しあれ！


餃子　Japanese Dumpling RM13-（390円）

ニラたっぷりで、こちらも美味しいです！！


野菜サラダ Salad RM10.5-（300円）

キャベツの千切りが少し太めですが、たっぷりボリュームがあります。
ドレッシングも美味。


鮭かま塩焼き Salmon Kama Grill RM25-（750円）

いやあ、ポン酒に合います！！
ちびちびとやる感じですね。

ところで、メニューにはこういうプランもあります。

茶碗蒸しと、味噌汁、白ご飯セットがRM3-（90円）で追加可能です。
日本のガストやジョイフルみたいです。

そして〆の一押しはこちら！


メンチカツ　Menchi Katsu RM19-（570円）

これを先ほどのジョイフルセットにしてもらいました。


がっつり肉が入っていて、食いしん坊さんにオススメです。


鮭バター焼き Salmon Butter RM18-（540円）

玉ねぎの切り方がちょっと分厚いかな？でもサーモンは身がたっぷり。


うなぎ柳川　Unagi Yanagawa RM25-（750円）

見た目に反して（⬅︎失礼）ダシの味がしっかり出ており、ごはんが進みます。


茶碗蒸しもダシの味がしっかり効いていてバッチリ日本のお味です。

「すみ田」さんは、チャイニーズの方の経営なのに、どうしてこんなにダシの効いた日本の味なの？

オーナーのサミーさんに聞いてみました。

お店は創業１０年以上だそうで、最初は日本人の経営だったそうです。
それが、開業してすぐにその日本人の方が心筋梗塞で亡くなってしまったそうで、２代目となるチャイニーズの方がこの経営を引き継いだとのこと。

今の経営者は３代目のチャイニーズで、初代からの日本人の味を忠実に引き継いでいるとの事。

亡くなってしまった日本人の方は残念ですが、きっと天国でご自身がペナンで開業したレストランを、チャイニーズの方が名前も味も変えずに１０年以上も守り続けているという事を、どんなにも嬉しく思っていることでしょう。

オーナーのサミーさんはチャーミングでとっても気持ちのよいサービスを提供してくれます。

今はスタッフの人数が足りなくて自身も厨房で汗をかきながらやっているとのことで、なかなか表には出てきてくれないかもしれませんが、愛情を感じるレストランです。

お店はオープン当初そのままの内装で年季を感じます。

そして、こんな湯呑みで本締めとなります。
長く海外に住んでいると、忘れそうになるこの言葉。





はい。気をつけます。


以上、「すみ田」さんのリポートでした。

ボンボーノ＠ペナン