みなさまこんにちは!
マレーシア・ペナン島の日本人ヘアサロンのミオパンです。
今日も本ブログをご覧いただき誠に有難うございます。
今日はお外でいただくシーフードレストランをご紹介したいと思います。
ここはペナンの海を眺めながら優雅な時間を過ごすことができます。
Tsunami Seafood Restaurant ツナミ・シーフード
タンジュンブンガのビーチ沿いにあるので
ペナンのアンダマン海を独り占めできる雰囲気の野外レストランです。
このレストランのオーナーさんが漁師だそうで新鮮なお魚が入ってくるようですよ。
それでは今日の一品目はこちらから。

海を眺めながらまずは一杯。
そしてこれをサクサクと食べながら次なるお料理を待つ時間が良いのです。
のんびりと。
でも、お料理は早々に来てしまいます。

これをビールのアテにするのもよし、ご飯にかけるのもよし。
それぞれの楽しみ方で!!

マレーシアのシーフードは、お店でグラム数を聞いて、それから味付けを相談していきます。
今回はソルトエッグというお気に入りのテイストでオーダーしてみました。
卵のようなザラザラとした食感がまたたまらないのです!
しかし、ペナン島もカニのお値段が高くなりました、、。
それでもまだまだ許容範囲ですけどね。

こちらはサツマイモの葉っぱのソテー。
これをサンバルというちょっとピリ辛のマレーシア定番のお味でお願いしました。
これがまた病みつきアイテムですよ。

土鍋(クレイポット)に入ったお豆腐。
これもご飯にかけて締めるのもよし。

Deep Fry のヌードルです。
このお味がペナンのお味。

シーフードだけではなく、鹿肉やチキンなどもあるというツナミレストランです。
よかったらお天気の良い夕暮れ時にそよ風に吹かれに行ってみてくださいね!
いかがでしたでしょうか?
ツナミレストランでいただくシーフードの動画も作成してみました。
アンダマン海がどんな様子かもお分かりいただける動画となっています。