みなさまこんにちは!
いつも本ブログをご覧いただきありがとうございます。
今日もピーカン快晴のペナン島。 暑さにも負けず、燦々と輝くマレーシアの植物たち。こんな日は少しポリフェノールが欲しくなる今日この頃です。(←そこですか!?)
今日もジョージタウンに来ています。
ポリフェノールといえばここ。
Beryl’s Chocolate Story
5 Love Lane 10200 George Town Penang Malaysia
あの、ジョージタウンのバックパッカーのメッカ、ラブレーンですね。
ここに、マレーシア産のチョコレート屋さんがあります。(それと、ポフリフェノールが何か?)
ここのヘリテージリンクハウスの一角ですね。
それでは勇気を出して中に入ってみましょう〜。
「ハロー!」
うわ〜。
なんだか重厚な造り。
恐る恐る中に入ってみると〜?
中にはたくさんのチョコレートのディスプレイが。
店員さん:「どうぞどうぞ!中に入って!!」Come Come Lai Lai mah!
ちゃんとしたお土産やさんじゃないの〜。(失礼!)
店員さん:「奥はコーヒーBarになっていて、上の階は博物館だよ、無料だよ!」
ほうほうほう。
では、せっかくなので上階に。
へえ〜。
カカオの絵があったり、面白いね〜。
マリアテレジア女帝の時代からチョコレートは豊かさのシンボルだったとか。
チョコレートの台座まで。
ほうほう、大変勉強になりました〜。(←本当〜?)
ということで下の階に戻って。。
チョコレートのディスプレイを拝見します。
お値段もお手頃で良心的!
マレーシアって、本当にお土産になるものがないのですよ〜。
ここのなら安心ですね。
マレーシアあるあるのドリアン風味もあったり。
ローカルが大好きなティラミスは定番のようです。
お!!
カカオ80%のチョコレート RM17.6-(約483円)
*本日のレートは1RM=27.45円です
これは、、、。
カカオ80%以上のチョコレートをマレーシアで見たのは初めてかも!!
続いて、、。
おおおお!!!
カカオ99%のチョコレートRM19.6-(約538円)
こ!これは、、、!!!!
すごい!
カカオ99%以上のチョコレートを見たのは人生初めてかも!!
実を言うと、甘いのが苦手な、、という人も、これは是非お試しあれ!
興奮しすぎて、その場でお買い上げ、そしてその場で試食してみます。
ここまでくると、カカオ・ダークって名前を変えた方がいいくらい、チョコレートとは別物になります。
甘さは一切なくボソボソとした重い食感で、カカオ独特の苦さがあり、なんというか口の中にゴートチーズを含んでいるような。
というわけで、どうしてカカオパーセンテージが高い方が良いかというと、単に、ワインに合うから♪ なのです。
カカオには赤ワイン同様、ポリフェノールが多く含まれています。
ポリフェノールは抗酸化作用があるため、美肌効果や血流改善の効果が期待できるスーパーフードということになります。
お値段もとっても良心的なので、これはいいマレーシアのお土産になると思います。(甘い派にはわかりませんが、、)
他にも、いろんなタイプのチョコレートが並んでいて、楽しかったです。
この板チョコなんて、とーってもリーズナブル。
Camior Rm3-(約82円)
よく耳にする、「ばら撒き用」って、こんなのかな?
クッキータイプのものもあります。
これならもらった方も悪い気はしないのではないでしょうか?
ということで、今日もポリフェノールxポリフェノールで右手が進みますね〜。笑
ペナンの新しいスタイルのおつまみアイテムが増えました。
国産万歳!
以上、ベリルズチョコレートさんのリポートでした。
ボンボーノ@ペナン
(60) 013-497-9778