ペナン紅葉亭でふわふわオムライス・焼き鳥・おでん Kiss A Koyotei Penang

今日もじっとりとした空気で、エアコンなしではちょっと不快な朝を迎えたペナン島です。

今日は、久々にこちらのお店にお邪魔しました。

Kiss A Koyotei

148 Jalan Hutton Georgetown

Penang Malaysia

紅葉亭さんのGoogleマップを開く

みなさんご存知、「紅葉亭」さんですね。

外観の写真や、レストラン内の写真は今回は割愛しますね。

 

さて、以前から聞いてはいたのですが、紅葉亭さんが美味しい焼き鳥おでんを始めたとのこと。

しかも、かつて一世を風靡した、今は無きあのペナンの老舗レストラン「春日」の大将が、新たに紅葉亭さんのスタッフとして舞い戻ってきたと!

「春日」さんといえば、鴨鍋とかしわ飯、そして不定期に開催される焼き鳥が名物だったんです。

ということで出足遅れましたが、胸を弾ませてオーダーに挑みます。笑

 

こちらが焼き鳥&おでんの特別メニュー。

20180608_194943.jpg

右端の四角い枠に数量を書いていきます。

ハツ!

ぼんじり!

厚揚げ!

さつま揚げ!!

ペナンでおでんを出しているお店は他にはないので、本当に久々。

なんか日本にいるみたい〜。

 

おでんは既に煮込まれているので、比較的すぐにサーブされました。

ビールを一杯ひっかけながら、なかなかいい感じの時間が始まります〜。

20180608_195636.jpg

店内の照明が暗めだったので、ちょっと写真向きではなかったのですが、お酒をいただく雰囲気としてはバッチリ。笑

 

では、一つづつお披露目してきましょう。

20180608_195711.jpg厚揚げ RM5-(約138円)

*本日のレートは1RM=27.67円です

厚揚げ〜。大きい〜。

そして味がよく染み込んでいるー。

そしてそして、味が違和感のない日本ー!!(←普段どれだけなんちゃってを食しているのか)

お皿の端にちょこんとのった和風からしをつけていただきます。

20180608_195747.jpgこんにゃくRM5-(約138円)

箸で持てなくて、刺してしまいゴメンなさい。

どっしりとして、これも本当に日本ですよ。

20180608_195754.jpgちくわRM5-(約138円)

そのまま日本!は続きます〜。

20180608_195809.jpgさつま揚げRM5-(約138円)

練り物、美味しいです。

本当に。

もうたまらん。

20180608_200413.jpgとり皮ポン酢RM6-(約166円)

強いて言えばトッピングにねぎが欲しかったかな?

柚子胡椒の香りがプンプンでこれもいいおつまみに。

 

いい塩梅になった頃に、今度は焼き鳥が来ました〜。

20180608_200850.jpgねぎまRM6-(約166円)

一本オーダーでゴメンなさい。

お皿一枚一枚に乗せて出てくるなんて。

仲間でじっくり火が通っており、かつジューシー。

塩加減もちょうど良いです。

これも柚子ごしょうのペーストがサイドにあって、贅沢ですね。

20180608_200904.jpgハツRM3.5-(約96円)

参りました。

ハツ、柔らかい。

これも日本のと一緒。

20180608_201254.jpgかわ RM3.5-(約96円)

皮もパリパリ。

皮ね、刺すの大変なんですよね。

しかも、分厚い皮だとブニョブニョになるし、この薄いの、大変なんですよね。

20180608_202818.jpgぼんじりRM4-(約110円)

これも焦げ目がなく、ジュわ〜っと広がる感じ。

お見事!

20180608_201711.jpgつくねRM6-(約166円)

手作り感満載の、特製タレのついたつくねも本当に感謝!!

ペナンでこの焼き鳥がまた食べられるとは、、。

本当にありがとう。

ふう、お腹いっぱい!

ありがとう!

で、忘れてた〜。

これもオーダーしていたんだった。

20180608_201737.jpgだし巻き卵 RM18-(約498円)

大阪風?の特大卵焼き。

甘めの味付けで、6個分の卵をふんだんに使ったこの卵焼き。

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この大根おろしに、少し醤油をかけて一緒にいただくのがオススメです。

そして忘れてはならないこちら!

20180608_201531.jpgオムそばRM20-(約553円)

紅葉亭さんで一番人気と言われるのは、このオムライス。

半熟加減たっぷりのふわふわの卵がたーっぷりと使われていて、ソースとマヨネーズの分量が絶妙に絡み合っています。

しかしながらいつもボンボーノが選ぶのはこちら、オムライスならぬオムそば!

20180608_201909.jpg

ご飯じゃちょっと重いけれど、ビールにはこっちが合う、といった感じです。

これは本当にハマります。

そして本日の〆めはこれ。

20180608_201632.jpg唐揚げRM15-(約415円)

砂糖醤油に漬け込んだ、そのままでも味の効いた唐揚げ。

昭和の唐揚げのお味です。

それから。

紅葉亭さんならではのこんなものも。

20180608_202016.jpg

これをあらゆるお料理にピリピリとつけながら、味を変えて楽しんだりすることもできます。

 

今宵はペナンでの贅沢なひと時となりました。

ますますレベルアップし、地元のお客さんも多い紅葉亭さん。

皆様も是非一度!

 

以上、Kiss A Koyotei Penang 紅葉亭ペナンさんのリポートでした。

ボンボーノ@ペナン

(60)013-497-9778

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