2017年9月のカレンダーはすごいことになっていますね。
毎週のように連休!!笑 バンザーイ!!
独立記念日、ハリラヤハジ、マレーシアディ、アワルムハラム(マレーのお正月)、王様の誕生日、そしてゴーストマンスが重なって、みんな仕事したくないんじゃないか?とお察しします。
これに乗っかった訳ではありませんが、
ボンボーノは9月5日〜12日に一時帰国のため、お店をお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
さて、今回はローカルのお友達に連れられて、バツランチャンマーケットに行ってみましたよ。
場所は地図をクリックしてくださいね。
Batu Lanchang Market (地図)
25 Lintang Batu Lancing Jelutong
11600 Penang Malaysia
13:00~
ペナンの大抵のマーケットは朝市なのですが、ここバツランチャンとセシルマーケットは午後から。ゆっくり行きたい方にはいいですね。
ここが入り口です。
向かいには、公団の住宅が見えます。
洗濯物の干し方に興味が湧きます。
では、早速中に入ってみましょう。
ペナンのマーケットにしては小綺麗な感じ。
日本人マダムもよく利用しているそうです。
ここバツランチャンはシーフードが多いそうですね。
ララ貝、あさり、コンク貝。
鮭の切り身にホールのお魚。
タコ、エビ、イカ、なんでもあり!
果物のコーナーも季節に応じていろいろあります。
ドリアンが終わる頃はランブータン。
ロンガン。
そしてこれは?
ドンコン。
これ、見たことなーい。
インド人の方は、まず一つ手にとって、試食してから買うそうな。
では、おひとつ。
うま!
プリプリ食感で癖のない味。
一房いただきましょうね。
これは?
アボカド。
マレーシア産ですって。
コールドストレージにはメキシコ産しか見たことありませんが。
一つRM7-(約210円)
もちろんお買い上げです。
今回はこちらがメインではなくて、とりあえずさっきの入り口のところに戻ります。
そして向かうはこちらの入り口です。
ここはフードセンターになっているので、入り口入ったらすぐ左に進んでください。
今日はこちらがメインなのです!
ここは、さとうきびのジュースを絞ってくれるところ。
「ハロー」
こんなマシーンがありまして、ジュースが3種類。
その中でも、シュガーケーン Sugar Cane Juiceがオススメなのです。
オーガニック100%のこのさとうきびジュースを是非一度お試し下さい。
じゃじゃーん!!
Sugar Cane Fresh Juice RM1.6-(約48円)
お砂糖も何も入っていないこの優しいお味は病みつきになるはず!!
このさとうきびから絞ったものなのです。
じゃあ、実際に絞っている様子を見てみましょうね。
おじさんお兄さん、よろしくお願いします!
「あいよ!」
よっこらせっせっせ〜。
ブイーン。
出てきたよ〜。
そしてそれをもう一度〜。
はーい。もう一度〜。
ブイーン。
これを5回繰り返して絞って、最後はフィルターにかけて、オーガニックそのままで頂きます。
この機械、ほし〜い。笑
マシーンの裏側に回ってみました。
そして残りカスのさとうきびはカラカラすっからかーんですね。
そしてこんなに素敵な色の優しいジュースができる。
天然の恵み100%ですね。
さとうきびはマレーシア産で、主にセランゴール州から来ているとのこと。
このさとうきびジュースを飲めるところはバツランチャンの他に、プラウティクスのCIMBバンクの前に車で売りに来ている様子を見たことがあります。
見つけたら是非一度試してみてください!
それから、さっきのアボカドを食べてみました。
メキシコ産のは皮がゴツゴツとしているのですが、マレーシア産のはツルツル。
中は、至って普通の見た目です。
さあ、これを豪快に切って、わさび醤油につけてお酒の当てに。笑
ひや〜〜。みずみずしい〜〜!!
お口の中でぷるるんととろける感じ。
今まで食べたアボカドの中で一番美味しいと思います。
マレーシア産のさとうきびジュースとアボカドも是非。
以上、バツランチャンマーケットのリポートでした。
ボンボーノ@ペナン
013-497-9778