いよいよラマダンが始まりました。

2017年度のラマダンは5月27日から6月24日まで。

2016年度は6月6日の始まりでした。
2015年度は6月18日でした。

だいたい年間で11日ずつ早くなるようですね。

調べてみるとヒジュラ歴と呼ばれるイスラム暦の一年はおおよそ354日。
なるほど、11日足りませんね。

ヒジュラ暦にお詳しいEさんのお話によると、このまま前倒しで進んでいけば、2033年にはハリラヤプアサ（断食明け祝い）が年2回になるという計算になるそうです。興味深い！

また、ペナンは赤道に近いため、年間を通して日の出と日没が半分ずつなのですが、北極に近い白夜の国々の季節はもっと大変。

太陽が沈まないなら、いつになったらご飯を食べれるのでしょう？？

食いしん坊ならではの疑問だらけで頭がいっぱいになるのは小生だけでしょうか。

今年はペナンの一年で最も暑い中でのラマダン月間。

他民族国家に住まわせていただいている外国人として、十分に配慮を行っていきたいものです。


さて、今日は以前にもご紹介しましたペナンの美味しいラーメン屋さん、「麺や雅」さんに行ってきました。

Queens Bay Mall
Lot 1F 152
Open Daily 11am-10pm
04-645-3811

前記事はこちらから⇨感謝感激！北海道からスープ直送のラーメン　麺や雅

美味しいレストランは何度も投稿していきたいと思います。

場所はクイーンズベイモールの中にあります。

この辺りも開発プロジェクトが随分すすんでいますね。

聞いたところによると、クイーンズベイのビーチ側にコンドミニアムがあと３棟新たに建設され、インターナショナルスクールまでできるとか。

ペナン島は人口がまだまだ少ないのに、どうやったらこの投資目的のコンドミニアムを住民で満タンにすることができるのでしょうか。

住民が増えたときのことを考えて、電車やその他の公共の交通機関を先に計画すべきなのではないでしょうか？

ジョホールバルのイスカンダル計画も、雲行きがあやしいとのことですが、、。


まあ、話を元に戻して、お店の中に入ってみましょう。

「こんにちは〜」 

看板娘の方が変わっていますね。

スタッフさんがころころ変わるのはペナンあるあるです。 今日は早い時間に到着できたので、空いててよかった〜。
 やっぱりここに来ると、日本を思い出すなあ〜。（遠い目）

さて、メニューは。
 お変わりなくですね。
お値段は、やはり少しずつ上がっているようですね。

そしてお得な平日限定ディナーセットも変わらず。
こちらお値段は据え置き。
  
お！これは新しいプロモーションですね。 トッピングが2個でRM5-（約150円） 

ラーメン大盛り無料サービス！！

平日ですね！かしこまり！次は平日の2時に来ます。

では、今日のオーダーはこちらです。

今回はアラカルトにしました。 餃子10個 RM19.08-（約570円）

ぎょうざ〜。ラーメン屋に来たら是非これですね。

懐かしい日本のお味がします。
久しぶりにほんと幸せな気分になります。 

雅しょうゆラーメンRM24.38-（約730円）

オープン当初と変わらぬ美味しさ！

ペナンのレストランって、オープンした時と、半年後、数年後、お味がなぜか刻々と変わっていくお店が多いところ（笑）、ここは何年たってもいつまでも日本のお味をキープしてくれています。 


そりゃそうです。スープは北海道から直送ですから。

うん。本当に美味しい♪

これに例のトッピングをプラス。 味玉子。こんなにこってりとしたオレンジ色になって、美味しく調理してもらって、玉子さん、よかったね。 

めんま。 

そして、もうひとつはピリ辛担々麺。
初トライです。 

ピリ辛担々麺 RM25.97-（約780円）

ピリ辛っていうのですごーく覚悟していたのですが、何のことはない。

あと３倍くらい辛くても平気なくらい。
 
この肉汁と輝く麺を見ているだけで、本当に幸せ♪

 
ふう〜、ふう〜。
 
うんみゃ〜だよ。

せっかくだから、割りスープというのを頼んでみました。
濃くなったスープに足していきます。
ローカルの方はこの濃い味が苦手な方が多いので、これを入れるそうです。


無味で、ラーメンのスープを薄めます。

スープがすんなり飲める感じになりました。

という間にからあげさんも登場です。


から揚げ　RM13.78-（約410円）

ラーメンの間にアクセントになるこの歯ごたえ。

いいですね〜。とろけそう。

はあ〜。感無量です。
おかげでパワーがつきました〜。


麺や雅さんは最近、KLにも支店を出されたそうです。

ますます軌道に乗るみやびさん。
ずーっとずーっと頑張って欲しいです。

あ〜、ガーニーの周辺にも支店を出してくれないかなあ〜！

また、来ますね〜。

日本のお味が恋しくなったら是非一度。

以上、麺や雅さんのリポートでした。

ボンボーノ＠ペナン
013-497-9778